Il ristorante della vecchia scuola di Kansas City serve cibo tramite un treno in miniatura

Gli americani amano un espediente. In tempi più semplici abbiamo aspettato in fila per cronut , comprato rocce da compagnia e se mai avessi un pizzico di fame, a distributore automatico di cupcake ha fatto il trucco.

Con così tante opzioni, è sempre sorprendente quando qualcosa con una qualità nuova resiste. Ristorante della ferrovia di Fritz a Kansas City è solo una di quelle cose che non invecchiano mai. Dal 1954, la tavola calda serve ai clienti hamburger vecchio stile via treno.

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Toby Anderson, un mecenate di Fritz, ha catturato l'esclusivo sistema di attesa su Instagram . Una ferrovia in miniatura corre lungo il soffitto dello stabilimento. Quando un ordine è pronto, un trenino trasporta il carico in tutto il ristorante e poi lascia il cibo su un piccolo scaffale situato sopra il tavolo corrispondente. Non è un brutto modo per mettere le mani su delle patatine fritte.



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Pranzo consegnato in treno!

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Un post condiviso da Toby Anderson (@anderson_toby) il 7 marzo 2020 alle 13:25 PST

Il fondatore del ristorante, conosciuto solo come Fritz, ha creato il sistema di consegna cibo brevettato nel suo seminterrato negli anni '60. Fritz l'ha progettato per compensare una carenza di manodopera in modo che senza server il ristorante potesse ancora funzionare in modo efficiente. Ha chiamato il sistema Skat Kat ma tutti gli altri lo hanno chiamato treno. Negli anni '70 Fritz è andato all-in sul tema della ferrovia e ha trasformato Skat Kat in una locomotiva replica.

Oggi il figlio di Fritz Fred e sua moglie Mary corro ancora il comune di Kansas City. E il sistema di consegna dei treni non è meno interessante. Dai un'occhiata ad alcuni dei commenti sul video di Anderson.

Pranzo consegnato in treno! ha detto un utente di Instagram .

amo quel posto, qualcuno ha scritto .

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Questo è veramente forte, una persona ha commentato .

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